怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么(me)挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那(nà)么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可(kě)以(yǐ)看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)维生(shēng)素A原(yuán)，可以参与胃内(nèi)上(shàng)皮(pí)组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶(jiāo)则可以让消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效(xiào)，现(xiàn)代医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再(zài)生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿(niào)病(bìng)：南(nán)瓜富含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和维蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛(dǎo)素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南(nán)瓜(guā)做的食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新(xīn)鲜(xiān)才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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