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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核桃怎么(me)保存不变质？将干核桃放在干燥的通风处晾(liàng)干，待(dài)核桃的(de)表皮和(hé)核桃(táo)仁不(bù)易分离，色彩一(yī)致的时候，就(jiù)可(kě)以取出来储藏(cáng)的。

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核桃是补脑的吗

　　是(shì)的，核(hé)桃是补(bǔ)脑(nǎo)的(de)。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可以让脑的(de)结构物质变得完整(zhěng)，从而(ér)达(dá)到补脑的功(gōng)效。补脑的食物有很(hěn)多有莲子肉(ròu)汤(tāng)、浮小麦肉汤、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤、莲(lián)子百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身体营(yíng)养，莲子具有降血压，滋阳补虚等(děng)功效(xiào)。炖莲子(zi)更是(shì)营养(yǎng)丰富，它有补血安(ān)神，健脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉汤(tāng)：浮小麦是(shì)一种(zhǒng)小麦类的植物(wù)，有着固表止汗、益(yì)气除热的(de)作用，主要(yào)有健脾养肝穴，宁心(xīn)安(ān)神的(de)作(zuò)用。

　　3、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤，主要的功效(xiào)是补脑益智，而(ér)且还可以抗(kàng)疲劳。在(zài)日(rì)常生(shēng)活中也可(kě)以多吃一些核桃。核桃(táo)有(yǒu)健脑(nǎo)的作用，可(kě)以增强记忆力，而且还可以(yǐ)增(zēng)强身体的抵抗力(lì)，在日常生活中(zhōng)一定要多锻炼身体，不要过多的(de)劳(láo)累，一(yī)定要保持充足的睡(shuì)眠。

　　4、莲(lián)子百合瘦肉汤，莲子百合(hé)瘦肉(ròu)粥是(shì)比(bǐ)较平和的滋(zī)补(bǔ)食疗，莲子百合(hé)瘦(shòu)肉粥的好处(chù)有滋阴(yīn)润肺(fèi)、健脾和胃(wèi)、清(qīng)心安神(shén)的作用，可以(yǐ)改(gǎi)善(shàn)干咳少痰、体虚乏力(lì)、失眠多梦、口干(gàn)舌燥(zào)、面色萎(wēi)黄(huáng)等。莲(lián)子百合瘦肉粥补(bǔ)而(ér)不腻，服用没有(yǒu)明显禁忌。