年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服(fú)用(yòng)多久要停一停年轻人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善(shàn)记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效(x云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人iào)和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平(píng)，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一(yī)定的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体质等等(děng)很(hěn)多的(de)作(zuò)用，平时鱼油好可(kě)以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它(tā)还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情辨证的不(bù)同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的(de)油(yóu)脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了(le)体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂(zhī)、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议(yì)一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植(zhí)物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂(zhī)，还(hái)有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼有哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过(guò)服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重金(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人jīn)属的问题，尽量(liàng)少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金属的量比较少，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细(xì)胞功(gōng)能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年(nián)的(de)记忆能力。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的几率会明显提高。

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