铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感特质接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化(huà)的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调(diào)查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气(qì)纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶汤进(jì中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗n)口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中(中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味(wèi)细(xì)胞(bāo)作出归纳的(de)味道感应，凡(fán)味道(dào)浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征(zhēng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

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