怎样判别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好坏以(yǐ)及怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思h3>

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是(shì)能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那(nà)就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜(mí)烂也(yě)就不远(yuǎn)了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以不(bù)建议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干(gàn)紫菜(cài)则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有(yǒu)问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质(zhì)，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后(hòu)变为(wèi)绿色则质量很(hěn)差(chà未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思)，极有可(kě)能是人工上色的。

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