鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两(liǎng)点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样(yàng)吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的(de)甚至(z三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么hì)达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国(guó)而(ér)言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

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　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当(dāng)于人民币(bì)的(de)3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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