意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意(yì)思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

意(yì)大利是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四(sì)大(dà)经(jīng)济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国(guó)等(děng)重要(yào)国际组织的成员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文组(zǔ)织断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之(zhī)后放入(rù)切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理(hú)萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。<断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理/p>

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入(rù)胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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