意大利(lì)红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)，意大利红烩是(shì)什么(me)味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意(yì)大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大(dà)经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国(guó)家(jiā)。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头汁已差不(bù)多(duō)变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略(lüè)炒，随(suí)即(jí)将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉(ròu)清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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