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白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素(sù)出现(xiàn)问(wèn)题，保(bǎo)质(zhì)期有可能(néng)缩(suō)短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄(huáng)杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思绿色，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一(yī)，其营养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是(shì)人们接受葡(pú)萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添(tiān)加(jiā)任(rèn)何(hé)工业制剂和(hé)色素(sù)，是真正意(yì)义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一(yī)般在两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而(ér)且有异(yì)味的存(cún)在(zài)，这样的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延长(zhǎng)它(tā)的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好(hǎo)，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思n>　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空(kōng)气隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵(jiào)过(guò)程(chéng)中(zhōng)产生(shēng)大量(liàng)的气(qì)体，导致罐内压(yā)力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了(le)），这时就要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器，最好是(shì)用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材(cái)质(zhì)的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定要清(qīng)洗感(gǎn)觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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