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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年(nián)啊

美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质(zhì)期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保(bǎo)存状况等(děng)因素，但凡(fán)其(qí)中的一个因素出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的(de)一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养(yǎng)成分(fēn)和功效都远(yuǎn)高于现在的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄(huáng)带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝(jué)不(bù)添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又延(yán)续了(le)猕猴桃的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质(zhì)上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存放时(shí)间一般(bān)在两年左右(yòu)，不(bù)过是要根据不(bù)同的酿(niàng)造工艺和环境来进行决(jué)定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有异味的(de)存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质(zhì)的危险(xiǎn)，所以，它与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和(hé)保(bǎo)存(cún)日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时(shí)一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发(fā)酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不(bù)过注(zhù)意要加一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)发酵(jiào)的美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思(de)过程(chéng)中酒味愈(yù)发(fā)浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时(shí)候(hòu)，可以适(shì)当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些(xiē)酵母菌(jūn美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思)可(kě)以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的(de)地方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能(néng)阳光直射，否则会造(zào)成发(fā)酵不均(jūn)或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝一(yī)下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为(wèi)酒份了(le)），这时就要注意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至少(shǎo)10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质(zhì)的(de)，容量不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾(liàng)干(gàn)后才可使(shǐ)用(yòng)。

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