新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫(yì)力(lì)，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养素，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的(de)松(sōng)茸的(de)营养成(chéng)分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún)，但(dàn)一定不能密封(fēng)和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这(zhè)样(yàng)更容(róng)易隔离其它(tā)食材的影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜(音域划分从低到高，人声音域划分xiān)层中(zhōng)可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会(huì)很大，所(suǒ)以完全(quán)可以将(jiāng)松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒(shài)干储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流(liú)失，但(dàn)营养(yǎng)还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在零(líng)下(xià)10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也(yě)适(shì)合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后(hò音域划分从低到高，人声音域划分u)，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入(rù)精盐(yán)即可食用，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)怎(zěn)么(me)保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地(dì)区(qū)，则可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果还想(xiǎng)保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存(cún)，具体方法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在一(yī)个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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