怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的生(shēng)果。榴莲自身归于(yú)热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚(hòu)的(de)膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间(jiān)还含有(yǒu)较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养(yǎng)分的(de)效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有必(bì)定的散寒成效，能够(gòu)在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚一(yī)些，并(bìng)且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可(kě)是也(yě)不要(yào)彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不仅(jǐn)是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能够(gòu)知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲(lián)老练过(guò)头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由(yóu)其(qí)种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常吃的(de)榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其产量大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲(lián)的气味判(pàn)别(bié)它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋(zī)味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来说体型(x知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗íng)比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)老练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一(yī)般老练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍用力就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它(tā)们(men)互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮(pí)薄，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一(yī)种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味，许(xǔ)多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到(d知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗ào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连(lián)同音，后(hòu)来人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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