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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不(bù)可以吃的。

蜡的熔点是多少度　　不(bù)建议(yì)吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到(dào)抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐(nài)热菌”类似(shì)，也(yě)同样会(huì)有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的情况下也(yě)同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经(jīng)过长时(shí)间(jiān)的(de)保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下降(jiàng)，此时继续(xù)食(shí)用(yòng)的话价值(zhí)不(bù)大，建议最好还是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的冷冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的(d蜡的熔点是多少度e)黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然后再(zài)放置在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，也能够保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可(kě)以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质的食物(wù)，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会快(kuài)速的分解成有毒(dú)的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层(céng)也会(huì)很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴(yīn)凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并(bìng)加点鸡蛋清在(zài)水中维持其营养，黄(huán蜡的熔点是多少度g)鳝在水中不仅(jǐn)会(huì)正常生(shēng)长，还可以将身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面(miàn)也没有人(rén)知道，到时候很不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起来(lái)，但是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死(sǐ)后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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