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黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫(pín)血(xuè)的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种1ma等于多少a，1ua等于多少a作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我(wǒ)国北方的一种农作(zuò)物，含(hán)有的人(rén)体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低(dī)，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量(liàng)均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大黄(huáng)米(mǐ)

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