榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也(yě)比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从(cóng)外(wài)壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说认(rèn)为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽(jǐn)快享用(yòng)，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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