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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里(lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)葫(hú)芦素的成(ch丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色éng)分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要(yào)差很多；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。