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葡萄酒是用脚踩的吗

  葡(pú)萄酒不是(shì)用(yòng)脚踩的。

  都不(bù)是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可能(néng)你会觉得(dé)很恶心,但事实(shí)上葡萄酒的卫生问题还是很有保证(zhèng)的。

  刚开始(shǐ)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)时机器没(méi)有这么多,只能用脚踩(cǎi)。现在则是因为(wèi)脚踩葡(pú)萄能(néng)够保留葡萄酒最纯正的口(kǒu)感。

  因(yīn)为打碎葡(pú)萄的时(shí)候(hòu),不(bù)可(kě)以将葡萄(táo)籽弄(nòng)破,所以(yǐ)脚踩葡萄也就顺理成章了。

葡(pú)萄酒年份介(jiè)绍

  1、葡萄酒标签中的年份指的(de)是酿造该(gāi)葡萄酒的葡萄的(de)收(shōu)成年份。

  2、比如葡萄酒年份(fèn)为1998,即代表(biǎo)着该葡萄酒是在选用1998年(nián)采摘的葡萄酿造(zào)出来的(de)。

  3、很(hěn)多(duō)国家(jiā)的红(hóng)酒(jiǔ)酿造管理的很严格,所(suǒ)以(yǐ)每年的葡萄(táo)的品质不一样,看葡萄(táo)的采摘(zhāi)年(nián)份,你就知道(dào)那一年的酒(jiǔ)好不好。

  4、在酒的标签上标明它的身份(fèn)至(zhì)少(shǎo)有两(liǎng)个原因。

  5、一方(fāng)面是证明这个(gè)酒(jiǔ)的酒龄(líng),以便允许葡萄(táo)酒爱(ài)好者按(àn)照他的口味和状(zhuàng)况(kuàng)选择一个年(nián)青的酒(jiǔ)或是陈年的(de)酒;

  6、另一(yī)方面是说明葡萄收获的年份,一般来说葡萄园(yuán)中的葡萄,一年和一年的收获质(zhì)量(liàng)是有很大不同的,所产葡萄(táo)酒的质(zhì)量水平也有很(hěn)大(dà)的差异,在酒瓶上标明年份,可给消费者在(zài)去掉瓶(píng)塞(sāi)前就(jiù)能获得酒的质(zhì)量信(xìn)息(xī)。

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