年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年(nián)轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很(hěn)好的辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃的食用对(duì)身体是(shì)有(yǒu)一定的好处。

　　同时(shí)它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年(nián)痴呆(dāi)，关(guān)节炎(yán)，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他(tā)疾病也(yě)需要根据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以(yǐ)及(jí)蛋白(bái)质(zhì)降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人每(měi)天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面提出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营(yíng)养特(tè)点是富含(hán)ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油补充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级(jí)，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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