绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅(guō)室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过0; line-height: 24px;'>室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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