榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲氯化钾相对原子质量是多少，较(jiào)新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)氯化钾相对原子质量是多少，莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 氯化钾相对原子质量是多少，