铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)的。关于铁观音怎样浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗分(fēn)辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiā浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗n)陈香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁的即(jí)观音特(tè)征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位(wèi)的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡(fán)味道(dào)浑(hún)厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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