绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(s中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数hí)用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不(bù)加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是可(kě)以的。

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