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枇杷能够酿(niàng)酒吗

　　枇杷是能够酿酒的。

　　枇杷不光味(wèi)道鲜美和养分，还具有很高的食疗价值。专家表明，枇杷(pá)虽好(hǎo)，莫要(yào)贪吃。

　　枇杷的种类有(yǒu)200多种。论(lùn)老练期，它可分早、中、晚三(sān)类，早(zǎo)熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大(dà)批上台，晚熟种类(lèi)可(kě)延(yán)至7月上旬。

　　按(àn)果(guǒ)实色泽分，又分为红肉种和白肉种(zhǒng)，红肉种(zhǒng)枇(pí)杷因果皮金(jīn)黄而被称为金丸。白肉种(zhǒng)枇杷肉质玉色，古人称之为(wèi)蜡丸。

　　就种类而(ér)言，红肉种皮厚易(yì)剥，味甜(tián)质(zhì)粗，适宜制罐头。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间(jiān)浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多(duō)味(wèi)美;江苏(sū)吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁多(duō)质细，风味鲜甜，都(dōu)是(shì)枇杷中的上品。

比较(jiào)甜的枇(pí)杷怎样选择

　　1、看(kàn)颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买(mǎi)枇杷外表成金黄色的(de),这(zhè)样的枇杷老(lǎo)练(liàn)度会比较好(hǎo),吃起来口感也会更甜美。

　　若枇(pí)杷外(wài)表呈淡黄色或青黄色,阐(chǎn)明(míng)枇(pí)杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇(pí)杷时(shí)要买(mǎi)效果球形,外表呈(chéng)杰出状况(kuàng)的,这样的枇杷吃起来口感愈加甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细。

　　选购枇杷能够选(xuǎn)择个头比较大的,这样的枇杷果肉会(huì)比较多。