生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

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　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(z食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写án)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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