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　　释义：古代制竹简程序之一。

　　将竹火炙去汗后，刮去青色表皮，以便(biàn)书(shū)写(xiě)和防(fáng)蠹。

　　古(gǔ)人校书，初书于(yú)竹简上(shàng)，改(gǎi)定(dìng)后再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮(shàn)成定本或校(xiào)刻付(fù)印为“杀青”。

　　造句：1、生(shēng)锅杀青的目的在于破坏(huài)鲜叶中(zhōng)的酶(méi)，使叶(yè)绿素更多、更(gèng)完整地(dì)保留下来，否(fǒu)则叶绿(lǜ)素将会在酶的催化下转化为叶黄素和叶红素，茶叶就(jiù)不(bù)绿(lǜ)了。

　　2、所(suǒ)谓生茶是(shì)指杀青(qīng)后不经揉捻而直接(jiē)烘(hōng)干的烘青绿茶。

　　3、芦笋汁(zhī)加工过(guò)程中(zhōng)以杀青和杀菌阶(jiē)段的营养(yǎng)损失最(zuì)大。

电影中的杀青(qīng)一词指(zhǐ)的是什么意思(sī)？

　　电影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN)，原意(yì)指拍好的底(dǐ)片，已经放在片(piàn)盒(hé)中，准备送去冲洗。

　　 现(xiàn)在(zài)大多是指(zhǐ)电影拍摄部分已经完成。

　　个别的演员拍完他个人的戏的时候(hòu)也会说我杀(shā)青(qīng)了。

　　包括作家、编剧在完成(chéng)创(chuàng)作进(jìn)入修改阶段(duàn)也叫杀青了！比如“历时半年裂租，辗转四省(shěng)的电影终于杀青行(xíng)源扒了(le)！可以(yǐ)好好休息一下了”。

　　扩展(zhǎn)资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦时(shí)代，古(gǔ)人在竹简上(shàng)写字，但是竹简表面是(shì)油质的，不易刻字，而且易(yì)被虫蛀(zhù)，所以就想(xiǎng)出(chū)一个办(bàn)法，就是(shì)把竹简先放到火(huǒ)上烤，这(zhè)道工(gōng)序(xù)就叫“杀青”或“汗青”。

　　后来(lái)人们(men)用毛笔(bǐ)在竹青上写(xiě)字，就(jiù)免了华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(le)刀刻这道工序，所以(yǐ)档昌定(dìng)稿时只需要削掉(diào)竹青，在竹白上写(xiě)字就(jiù)行了这一道手续也叫(jiào)“杀青”。

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