冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度(dù)上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变(biàn)得不(bù)新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的，肯定不(bù)是(shì)自然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买，到(dào)了(le)季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教(jiào)了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬(dōng)枣并(bìng)不是完(wán)全青色(sè)，也不(bù)是完全(quán)红色的(de)，有的(de)人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或(huò)者(zhě)是(shì)被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提(tí)前(qián)去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来(lái)外面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了(le)也(yě)会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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