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一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋

一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋 突发暴雷!暴跌91%!消费黑马失速

  如(rú)果你家有小朋(péng)友(yǒu),那么很(hěn)可能买(mǎi)过或吃过奶酪棒(bàng)。要选择奶(nǎi)酪棒,一定绕不过(guò)“妙可蓝多”。

  随着(zhe)演员孙(sūn)俪在电视广告里一遍又一(yī)遍的重复着“奶酪就选 妙(miào)可蓝多”时,妙可蓝(lán)多(duō)也成为(wèi)近几年(nián)消费领域(yù)杀出来的一匹大黑马。

  这(zhè)匹黑马硬是在(zài)伊利(lì)、蒙牛、光明等乳业巨头中,以(yǐ)一(yī)己之力在即食奶酪这一细分品类杀(shā)出了一条血路。

  然而,爆火几年后,妙可蓝(lán)多突然失速。

  刚刚(gāng)公布的2023年一(yī)季报,妙可蓝多业(yè)绩(jì)可谓“暴雷”,其(qí)中(zhōng)营收下滑20%,扣非净利润更是(shì)暴(bào)跌91%。二级市场(chǎng),妙可蓝(lán)多(duō)曾在2021年5月达到(dào)约435亿市(shì)值,如今仅剩135亿市值;粗(cū)略(lüè)计算一下,市值蒸(zhēng)发(fā)了300亿,蒸发了近7成。

  这匹消费新黑马,究竟怎么(me)了?

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  营收(shōu)10亿(yì),扣非净利(lì)润仅(jǐn)586万

  4月25日,妙可蓝多发布2023年一季(jì)报。公司营业收入(rù)10.23亿元,同比(bǐ)下降20.47%;归属于上市公司(sī)股(gǔ)东(dōng)的(de)净利润2420.23万(wàn)元,同比下(xià)降(jiàng)67.08%。扣(kòu)非净利润仅586.88万(wàn)元,同(tóng)比(bǐ)暴跌91%。

  中国食品产业分析师朱丹蓬对深蓝(lán)财经表示,主因还是“赛道太拥挤”,稀(xī)释了妙(miào)可蓝多的一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋市(shì)场份额。

  经(jīng)过财报拆解,我们发现,妙可蓝多其实从去年第二季度已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)“暴雷”征兆。

  2022年第(dì)二季度,妙可蓝多营收增速(sù)从一季(jì)度的35%下滑至25%,扣(kòu)非净利润增(zēng)速从一季(jì)度的118%下滑至4%。到(dào)了第三季度,营收增(zēng)速(sù)进一步下滑至21%,扣非净利润增速直接(jiē)变成-38%。

  突发暴雷!暴跌91%!消费黑马失速

  在2022年年报中,妙(miào)可蓝(lán)多解释了原因:受疫(yì)情影响(xiǎng),一(yī)是(shì)公司高毛(máo)利(lì)零售产品增速有(yǒu)所放缓(huǎn),二是(shì)原辅材料价(jià)格上涨,从(cóng)而导致(zhì)整体毛利率(lǜ)有所(suǒ)下(xià)降。同(tóng)时,妙可蓝多自(zì)己也承认,随着海外奶酪(lào)品牌大举进军中国(guó)、国(guó)内大型乳制(zhì)品企业纷纷关注奶酪(lào)领域(yù)。

  一言以蔽(bì)之(zhī),就是市场“太卷了”。

  深蓝财(cái)经注意到,目前国内奶酪市场,除了传统乳业(yè)大厂(chǎng)伊利、君乐宝、光明(míng)等,还有(yǒu)传统(tǒng)海外(wài)大牌百吉(jí)福,另(lìng)外(wài)众多新创业品牌裹(guǒ)挟资本杀入赛道,比如奶酪博(bó)士、妙飞、吉士汀、酪神世家(jiā)等。

  据东方(fāng)证券此(cǐ)前的研报,妙可蓝多(duō)的克单价是比较高的,常(cháng)规产品克单价为(wèi)0.15元(yuán),高于(yú)百吉福、妙(miào)飞等,与(yǔ)伊利、蒙牛持平。但是(shì)金装的(de)产品克单价达(dá)到0.25元,远(yuǎn)超市场平均水平。

  突发暴雷!暴(bào)跌91%!消费黑(hēi)马(mǎ)失速

  奶酪产品并不(bù)是高科技产品(pǐn),本身技术门槛不(bù)高,企业也很难构建技术(shù)壁垒。这一点和(hé)“王老吉”、“可(kě)口可乐”等产品还(hái)不(bù)太一(yī)样,他们有自己独家的(de)配方(fāng),即使竞争对手模仿,也很难做出口感一致的产品。

  竞争加剧,必然带来(lái)的是“阵痛”。

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  缔造(zào)奶(nǎi)酪(lào)神话的(de)女人

  妙可(kě)蓝多的故事(shì)要从(cóng)其创始人柴琇讲起。

  柴琇出生于(yú)1965年,吉林延边(biān)人。大学(xué)毕(bì)业后(hòu),柴琇被分配到(dào)国企上班(bān)。闲(xián)不住(zhù)的柴(chái)琇遂下(xià)海经商。从代理休闲食品开(kāi)始,她赚(zhuàn)到了第(dì)一桶金。

  2001年,柴琇(xiù)成立广泽乳(rǔ)业,正式(shì)进入乳制品行业。2006年,广(guǎng)泽牛奶(nǎi)成为吉林省最大(dà)的乳企(qǐ)。

  2007年(nián),一次(cì)偶然的出国考(kǎo)察机会,柴琇注意到奶酪这个细(xì)分市场。

  经过8年的(de)准备,2015年她收购(gòu)了妙可(kě)蓝多(天津(jīn))食品公司,全力进军(jūn)奶(nǎi)酪这(zhè)一细(xì)分赛道(dào)。

  2016年,广泽乳业成(chéng)功(gōng)借壳(ké)华联矿业A股(gǔ)上市(shì)。此(cǐ)时的广泽乳业,仍是(shì)个名不见经传的小乳企。广泽股份2017年财报显(xiǎn)示,当年广泽乳业(yè)营收8.13亿,净利润(rùn)6709.91万;妙可蓝多营收2.25亿,净利润仅有653.37万。

  此时,奶酪产品在国内消费(fèi)者(zhě)中认(rèn)知依然严重不(bù)足(zú),销量迟迟打不开。

  经(jīng)过一番决定后(hòu),柴琇(xiù)决定(dìng)重金“出圈(quān)”。

  2019年(nián),妙可蓝(lán)多广告登录央视、分众传媒等渠道。《两只(zhǐ)老虎(hǔ)》的魔(mó)性背景(jǐng),配合(hé)重复的宣讲,妙可蓝多成功出圈。短短几年,“奶酪就选妙可蓝多”成功的(de)植入了消(xiāo)费者脑海,尤其(qí)是(shì)小(xiǎo)朋友(yǒu)的脑海里。

  销量(liàng),瞬间打开了。

  当年(nián),公司营业收入17.44亿,同(tóng)比增长42.32%。净利润1922.99万,同比增长80%。借(jiè)着这(zhè)股东风,2019年,上市公司广泽乳业正式(shì)更名妙可蓝多。

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  接受巨头“招(zhāo)安(ān)”

  崭露(lù)头角的妙可蓝多(duō)很快被巨头“盯上了”。蒙牛伸出(chū)了橄榄(lǎn)枝(zhī)。

  接受“招(zhāo)安”,还是独自打拼?这(zhè)是摆在(zài)柴琇面(miàn)前的选择题(tí)。

  一个可参(cān)考的案(àn)例就是(shì)莫斯利安。

  当年,光明的“莫斯利安”也(yě)是凭(píng)借“长寿村的神奇(qí)秘密(mì)”开(kāi)辟出了“常温酸(suān)奶”这(zhè)一品(pǐn)类。2015年(nián)莫斯利安做到60亿销售额(é),成为常温酸奶超级单(dān)品。但在伊利(lì)、蒙牛等巨头的(de)围攻之(zhī)下,莫斯利安最终败(bài)给了安慕希、纯甄。

  如今,安慕希占据常温酸奶一半的市场份额,年销售额200多亿。莫斯利(lì)安市场份额只剩下个位数。一(yī)个超级(jí)单品(pǐn),就这(zhè)样(yàng)被巨头们“围剿”的(de)渣(zhā)都不剩(shèng)。

  以广泽的实(shí)力,在(zài)两大(dà)巨头面前,如同蝼蚁。如果不投(tóu)奔巨头(tóu),会不会重蹈莫斯利安的(de)覆辙?

  柴琇(xiù)很(hěn)快接受招安。

  2020年(nián)1月(yuè),蒙(méng)牛(niú)作为战(zhàn)略投资方,以14元/股(gǔ)的价(jià)格受让妙可蓝多2.05亿股(gǔ)(占比5%)。据说当时柴琇在给员工的信中表示,这对(duì)妙(miào)可(kě)蓝多是“巨大(dà)的利好”。

  随(suí)后,妙可蓝多(duō)向蒙牛定(dìng)增(zēng)募(mù)资(zī)30亿元。定增(zēng)完成(chéng)后,蒙牛对妙可蓝多的(de)持股比例上(shàng)升至28.46%,成为第一大(dà)股东。柴琇让出(chū)了控股权。

  据(jù)说(shuō),当时柴琇经(jīng)常(cháng)面对(duì)外界这样的质疑:你不(bù)是控股(gǔ)股东(dōng)了,在这个企业你还有话语权吗(ma)?你会不会觉(jué)得(dé)难过?为此她曾(céng)几次面对媒体(tǐ)采访时——“泪洒现(xiàn)场”。

  后面,蒙牛又增持(chí)了(le)一部(bù)分股(gǔ)票。到(dào)目前为止,蒙牛(niú)持(chí)股比例为35.28%,柴琇为14.86%,关联(lián)公司吉(jí)林省东秀商贸有限公司持股(gǔ)1.03%。

  随着品(pǐn)牌的出圈,蒙牛的入主,二级(jí)市场投资(zī)者为之(zhī)疯(fēng)狂。2019年到2021年,妙可蓝多股价(jià)暴涨超过800%!成为消费领域的大牛股。

  突发(fā)暴雷!暴跌(diē)91%!消(xiāo)费黑马(mǎ)失速

  蒙牛(niú)的进入,让(ràng)妙可蓝(lán)多有了更多资本(běn)“烧钱”。

  在广(guǎng)告导向之下,妙可蓝(lán)多的销售费用暴增。2018年到2021年分(fēn)别为2.05亿(yì)元、3.59亿元、7.1亿(yì)元和(hé)11.59亿元,短短4年暴增4.6倍。

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  与(yǔ)此同时(shí),业绩也得到“狂飙(biāo)”。

  2018年(nián)到(dào)2021年,妙可蓝多营(yíng)业收入分别为12.26亿元(yuán)、17.44亿元(yuán)、28.47亿(yì)元和44.78亿元。

  突(tū)发暴(bào)雷!暴跌(diē)91%!消费(fèi)黑(hēi)马(mǎ)失速(sù)

  妙(miào)可蓝多(duō)成(chéng)功出圈,以一己(jǐ)之力,带火了(le)一个新的赛道。

  从毛利率指(zhǐ)标来说(shuō),妙可蓝多从(cóng)2018年的26.96%一路提升至2021年的(de)38%,可见公(gōng)司的产品定价还是“蛮高的”。

  当然,“烧(shāo)钱”的代价就是收(shōu)入上(shàng)去了(le),但是(shì)利润还是很低(dī)。

  以净(jìng)利率指标来(lái)看,2021年公司净利率仅4.33%,但同年伊利股份的净利率水平稳定在7.9%的水平(píng)。

  突发暴雷!暴(bào)跌91%!消费黑马(mǎ)失速

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  第一战“汪汪队(duì)立大(dà)功”,后(hòu)面呢(ne)?

  在妙可蓝多的包装(zhuāng)上,印着(zhe)现(xiàn)在小朋友很(hěn)喜(xǐ)欢(huān)的《汪汪队(duì)立大(dà)功》的动画片(piàn)卡通形象,而且在内部独立(lì)包装上(shàng),也印着“汪汪队”。每一个奶酪棒上面,还(hái)有趣(qù)味(wèi)知(zhī)识,小朋友可以和大人互动。

  现在看来(lái),“汪汪(wāng)队”的(de)确(què)为妙可蓝多“立了大功”!

  但是,友商都学(xué)会了这招儿。

  百吉福(fú)有“哆啦A梦”、伊利(lì)有“迪士尼”、蒙牛有“熊(xióng)出(chū)没”、妙飞(fēi)有“超级飞侠”......有网友戏(xì)言,再这(zhè)么下(xià)去(qù),动画(huà)片都不够(gòu)了。

  在产(chǎn)品方(fāng)面(miàn),光明推出(chū)“不加水的纯奶酪棒(bàng)”;奶酪(lào)博士主打母婴人群;君乐(lè)宝入股思克奇奶酪棒,主打(dǎ)高钙(gài);妙飞奶酪(lào)棒主打“0蔗糖”等等,反正竞争是越来越白(bái)热(rè)化了。

  截止今年第一季度(dù),妙可蓝(lán)多的市场份额已经接近40%,牢牢把守中国(guó)奶酪(lào)行(xíng)业第一品牌。但是,所有人都知道,妙可蓝多的护城河很(hěn)低(dī)。

  2023年一季报显(xiǎn)示,妙可蓝多毛利(lì)率进一(yī)步降至(zhì)32.69%(去年同期为38.82%);销售净(jìng)利率降至3.35%(去(qù)年同期为6.31%)。存(cún)货周转天数升至98.9天(去年同(tóng)期为58天)。

  结合上面的营收、扣(kòu)非净利(lì)润下滑等数据(jù)综合来看,妙(miào)可蓝多其实已经“不妙”了!

  该如何应对呢?

  2022年,妙可蓝多创始人柴琇提出了(le)所谓三大战役:奶酪棒(bàng)之战、第(dì)二增长(zhǎng)曲(qū)线之战(奶酪进中餐战役)以及寻(xún)找(zhǎo)第三条增长曲(qū)线。

  所以,儿童奶(nǎi)酪棒只是(shì)第一战。

  第二战(zhàn)役(yì)就是——把奶(nǎi)酪端上中国人的餐桌。为此,妙可蓝多力推(tuī)奶酪片,倡导“营养早(zǎo)餐加一片(piàn)”,谋求早(zǎo)餐(cān)场景的突破。后面的(de)所谓第三(sān)条增长曲线,就是(shì)比如奶(nǎi)酪零食(shí)化、成人即食奶(nǎi)酪、B端(duān)餐饮供应链等。

  目前,上(shàng)市公司妙可蓝多(duō)的法人代(dài)表(biǎo)和总经理,依然是柴(chái)琇。虽然不是控股股东,但还是第二大股东。

  虽然(rán)妙可(kě)蓝多成功(gōng)的打响了儿童奶酪(lào)棒这一战,但是(shì)后面(miàn)的所谓第二、第三(sān)曲线(xiàn),既需要消费者教育,又需要持续不断的投(tóu)入。持续投入,又要烧钱(qián)。持(chí)续烧钱就没有利润,而且烧钱本(běn)身风险也大。

  真实的(de)商(shāng)业(yè)竞(jìng)争就是(shì)这样,一(yī)着不慎满盘皆输。商场的(de)战役从(cóng)来(lái)都(dōu)不轻松。

  虽(suī)然背靠蒙牛这棵大树,但是蒙(méng)牛(niú)持(chí)股比(bǐ)例仅35%,蒙牛会(huì)不会全力投(tóu)入(rù)?还是未知数。蒙牛自有品牌奶(nǎi)酪(lào)产品也在全力(lì)冲击市场(chǎng)。而(ér)众多友商又步步(bù)紧逼......

  妙可蓝多,还能(néng)守住老大的位置多久?

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