鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量(邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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