薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积(jī)和总(zǒng)产量(liàng)均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块(kuài)形(xíng)等(děng)多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗(xìng)较(jiào)强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kěweather可数吗感叹句，a bad weather可数吗)食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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