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春门(mén)酱酒是国企吗

　　是的，春门酱酒是国(guó)企的。

　　春门老(lǎo)酒厂(chǎng),坐(zuò)落贵州省(shěng)贵定酒厂,是一(yī)家具有近70年前(qián)史的企业(yè)。

　　酒厂(chǎng)成(chéng)立(lì)于1953年,开始(shǐ)是(shì)贵州(zhōu)当地(dì)的酿酒坊(fāng),因(yīn)其酒质(zhì)优异,酿(niàng)制(zhì)技艺(yì)共(gòng)同,得到了国家(jiā)的支撑,后(hòu)来成为(wèi)了公营(yíng)的酒企(qǐ)。

春(chūn)门酱酒是老三春吗

　　春门酱酒是老三春，贵州白(bái)酒，早年(nián)间以三(sān)春(chūn)四窖著称，而春(chūn)门则是老三春其(qí)中之一，是贵州(zhōu)当地有(yǒu)名的贵定酒厂(ch拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些ǎng)的代表(biǎo)产(chǎn)品，一向(xiàng)以专(zhuān)心优质酱酒为初心，悉心酿制(zhì)，选用酱酒制造的最(zuì)高工(gōng)艺大(dà)曲坤(kūn)沙法，九(jiǔ)蒸九(jiǔ)晒、七次取(qǔ)酒(jiǔ)，历时1年酿制而成(chéng)，成(chéng)酒后又窖藏6年。

　　酱(jiàng)香型(xíng)白酒质(zhì)料为沙，沙(shā)是仁怀(huái)区域(yù)土话(huà)，指的是红缨子糯高(gāo)粱。

　　在每年大出产周(zhōu)期(qī)中，分两次投料(liào)：第(dì)一(yī)次投料称下沙，第2次投(tóu)料称糙(cāo)沙，投料后(hòu)需(xū)通过八(bā)次发酵，每次发酵一个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，一(yī)个(gè)大周期约10个月左右。

　　贵(guì)州酱酒(jiǔ)如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省(shěng)遵义市仁(rén)怀市茅(máo)台镇特产，我国国家(jiā)地(dì)理标(biāo)志(zhì)产品。

　　茅台作为我国酱香酒的开山祖师，我国十(shí)大白(bái)酒品(pǐn)牌之(zhī)一，那有必要(yào)的是排在贵州(zhōu)十大(dà)酱香酒的(de)首位的，它代表了(le)我国的传统名(míng)酒(jiǔ)，飞天茅台的口(kǒu)感也肯定是稳居宝座。

　　2、钓(diào)鱼(yú)台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国(guó)宾酒业有限(xiàn)公司旗(qí)下，该公司(sī)多年以(yǐ)来一向出产大曲(qū)酱香酒，而且坚(jiān)持着传统的手(shǒu)艺茅(máo)台酿制(zhì)工艺，在酱香酒的制造经(jīng)历和技术上都(dōu)是排(pái)在前面(miàn)的。

　　3、黔春

　　黔(qián)春是1981年开发车鞥共的(de)麸曲酱香型白(bái)酒，与碧春、筑春(chūn)并称为贵州(zhōu)老(lǎo)三春，它(tā)是从茅台酒中分离出(chū)来的产香微(wēi)生物菌种群，承继了茅台酒的(de)传统(tǒng)工艺精华(huá)。

　　4、习酒

　　习酒作(zuò)为贵(guì)州的十大酱香(xiāng)酒品牌之一，在酒品的酿制质料(liào)和酿制工艺上都(dōu)是非常(cháng)考究的，精选(xuǎn)当地的糯高粱(liáng)和小麦(mài)，通过特定数量的投料、蒸煮(zhǔ)、发酵(jiào)而来。

　　5、筑春(chūn)

　　筑春(chūn)，贵州(zhōu)筑春酒厂(chǎng)前史(shǐ)距今已(yǐ)经有近60年(nián)了，是一个通(tōng)过了(le)口碑(bēi)沉积的老牌(pái)子，当(dāng)年由(yóu)贵州省军区组(zǔ)成(chéng)，后来搬(bān)迁(qiān)到(dào)茅台镇，曾获首届(jiè)戎行博览(lǎn)会(huì)金(jīn)奖。

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