生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好(hǎo)，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也(yě)能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)农药(yào)、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的(de)生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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