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　　出自《列子·汤(tāng)问(wèn)》：“伯(bó)牙鼓(gǔ)琴，志在高(gāo)山，钟(zhōng)子期曰：‘善哉(zāi)，峨峨兮若泰山。

　　’志在流水，曰(yuē)：‘善哉，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流水高山。

　　《列子·汤问(wèn)》记(jì)载(zài)，春秋时伯牙善弹琴，钟子期秋以为期句式特点，秋以为期句式判断善听琴。

　　一次伯(bó)牙弹琴时，琴声时若(ruò)高山，时(shí)若流水，只有钟子期能(néng)领会(huì)其中的含意。

　　后来(lái)就用“高(gāo)山流水”比喻知(zhī)音或知(zhī)己(jǐ)。

　　也用以(yǐ)比喻乐(lè)曲的高雅精(jīng)妙。

　　2.琴曲。

　　取(qǔ)材于《吕氏春秋》中伯牙鼓(gǔ)琴的故事。

　　清代琴家张(zhāng)孔山弹奏的《流水》是近(jìn)代(dài)流传最广的曲目之(zhī)一。

　　春秋时期，俞伯牙擅长于弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于(yú)听音辨意。

　　有次，伯牙来到泰山（今武汉市汉(hàn)阳龟山）北(běi)面游览(lǎn)时(shí)，突然遇到了暴雨，只好(hǎo)滞留在岩石之(zhī)下(xià)，心里寂寞(mò)忧伤，便拿出随(suí)身带的古琴(qín)弹了起来。

　　刚开始，他(tā)弹奏了反映(yìng)连绵大雨的琴曲；

　　接(jiē)着(zhe)，他又演奏了山崩似的乐音。

　　恰在(zài)此(cǐ)时秋以为期句式特点，秋以为期句式判断，樵夫钟子期忍不住在临近(jìn)的一丛野菊(jú)后叫道：”好曲！真是好曲！”原来，在(zài)山上砍柴的钟子期也(yě)正在附近躲雨，听到伯(bó)牙弹琴，不觉心旷神怡，在一(yī)旁早已(yǐ)聆听多时了，听到高潮(cháo)时便情不自禁地发出了由衷的赞(zàn)赏。

　　俞伯牙(yá)听到赞语，赶紧起身和钟(zhōng)子期(qī)打过招(zhāo)呼，便又继续弹(dàn)了(le)起来。

　　伯牙凝(níng)神于(yú)高山，赋意在曲调之中(zhōng)，钟(zhōng)子期在一旁听(tīng)后频频(pín)点(diǎn)头：”好啊，巍巍峨峨，真像是一座高(gāo)峻(jùn)无比的山啊！”伯牙又沉思于流水，隐情在旋律(lǜ)之外，钟子期听(tīng)后，又(yòu)在一旁击掌称绝：”妙(miào)啊(a)，浩(hào)浩荡荡，就(jiù)如同江河奔流一(yī)样呀！”

　　伯牙每奏(zòu)一支琴曲，钟子期就能完全听出它的(de)意旨和情趣(qù)，这(zhè)使得伯牙惊喜异常。

　　他(tā)放下了琴，叹息着说：”好呵！好(hǎo)呵！您的(de)听(tīng)音、辨向、明义的功夫实在是太高明了，您所说的(de)跟我心里想的真是(shì)完全一(yī)样，我的琴声怎(zěn)能逃过您的耳(ěr)朵呢？”

　　二人于是结为知音，并(bìng)约(yuē)好第二(èr)年再相会(huì)论(lùn)琴。

　　可是第二年伯牙来会(huì)钟子期(qī)时(shí)，得知钟子期不久前已经因病去世。

　　俞伯牙痛惜伤(shāng)感(gǎn)，难以用语言表达，于是就(jiù)摔破了自(zì)己(jǐ)从不离身的古(gǔ)琴，从(cóng)此不再抚弦(xián)弹(dàn)奏，以谢平(píng)生(shēng)难(nán)得(dé)的知音。

　　1、他(tā)的作品虽然(rán)动听，可惜高山流水，知音难觅。

　　2、伯牙抚琴高山流水余音绕梁，三月不知肉(ròu)味。

　　3、这种高山流水之乐，真(zhēn)是(shì)人间难得几回闻。

　　4、现在流(liú)行音(yīn)乐充斥，这种乐(lè)曲恐怕是(shì)高山流水，难有人欣赏。

　　5、这(zhè)位钢琴家演奏的(de)乐曲，有如(rú)高(gāo)山(shān)流(liú)水，听得人如痴如醉。

夜场里高山流水是啥?

　　夜场里的高(gāo)山流水是：是酒吧的特色的倒酒方式。

　　指的是上面一(yī)个杯子底下会有很多杯子，然后从杯子流露杯子从上面到酒(jiǔ)的一个过程 。

　　这也(yě)是(shì)酒吧推(tuī)出的(de)，吸引顾袜扰(rǎo)码(mǎ)客的一种(zhǒng)手段(duàn)。

　　不管(guǎn)是(shì)酒吧也(yě)好饭店也好他们(men)会推出自己店里的特色然后给(gěi)这个(gè)特(tè)色其(qí)一个优雅的名字，来吸引更多的顾客到自己的店里来(lái)消(xiāo)费。

　　高山流水服务：

　　意思是采耳，采耳是一个专业术语，意思指掏耳朵。

　　起源于民间，民间的掏耳朵，工(gōng)具比(bǐ)较简陋，一(yī)般都是就地取(qǔ)材，一支(zhī)竹(zhú)签，一根(gēn)细(xì)棍(gùn)子，就是简单的掏耳工(gōng)具。

　　采耳古代流行于川蜀发达的地区，越是(shì)有社会(huì)地位的(de)群体，在(zài)巨大的工(gōng)作(zuò)压力下，似乎(hū)越容易缺乏，只有达官贵人(rén)才能享(xiǎng)受(shòu)。

　　随着社(shè)会的不断(duàn)发展，采耳无论在技告(gào)哪术延深方面(miàn)，还是在兴起李和领域方面，都有了(le)实质(zhì)性的突破。

　　尤其是在明末(mò)清初时，采耳开始流入民间，并(bìng)融入到(dào)了传统理发行业，在战(zhàn)火纷飞的年(nián)代里亦不(bù)被湮没，得(dé)到了保(bǎo)存与(yǔ)发展。

　　一度成为(wèi)皇室宫廷的必(bì)备项目(mù)，由技术高(gāo)超(chāo)的掏(tāo)耳朵师傅，常年服侍(shì)那些(xiē)王公大臣，至此(cǐ)，掏耳朵成为许多人人生的一(yī)大(dà)享受。

　　而今重(zhòng)庆成都更是大(dà)街小巷(xiàng)比比皆是。

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