意(yì)大利红烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东西，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道(dào)好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家(jiā)吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的资(zī)本(běn)主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国(guó)等重要(yào)国际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产(chǎn),是全(quán)球拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放(fàng)入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加(jiā)入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和(hé)黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入炸(zhà)好(hǎo)的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗肉块公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香(公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹(qín)、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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