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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝(sī)千万别吃(chī)多了

  魔芋是公认热量(liàng)比较低的(de)食物(wù),而且特(tè)别适合在减脂的时(shí)候吃(chī),那这个(gè)魔芋吃起来有没有热(rè)量摄入(rù)的?魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋为什么没有热量

  魔芋不像是其他根茎类植(zhí)物,不含有太多(duō)淀粉,倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以消化这种成分的酶,所以它不(bù)但不能被我们消化,还能(néng)吸收大(dà)量(liàng)的水分,促进肠胃(wèi)的蠕(rú)动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

  魔芋属于(yú)低热(rè)量的(de)典(diǎn)型(xíng)的(de)食物,一般(bān)每(měi)100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有七大卡(kǎ)左右的热量。

  魔(mó)芋具有(yǒu)一定(dìng)的减肥(féi)功(gōng)效(xiào),含(hán)有(魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维,吸(xī)水性(xìng)很强,粘(zhān)度(dù)高,可以填充胃肠,从而增加饱(bǎo)腹感,能够减肥。

  还是含纤维素(sù)很多的食(shí)物(wù),适量吃会有(yǒu)效(xiào)的促进肠的蠕动,还可以为(wèi)人(rén)体补充葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖,可(kě)以达到清理(lǐ)肠道的目的(de),并且还能降血压(yā)、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸(suān)碱度(dù),促进骨骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽然(rán)有高的饱腹感和低热量,但(dàn)是减(jiǎn)肥时(shí)也(yě)只能偶尔当主食使用,不能够多吃,否则会腹胀或(huò)者有(yǒu)轻度腹泻症状。

  生魔(mó)芋(yù)有(yǒu)毒,一(yī)定要煮三(sān)个小时以(yǐ)上才可以食(shí)用。

魔芋的(de)营养(yǎng)成分

  魔芋(yù)含(há魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了n)淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质元素(sù),还含有人类所需要的魔芋(yù)多(duō)糖,即葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类(lèi)块茎富含魔芋多糖(táng),尤其是白魔(mó)芋(yù)、花魔芋(yù)品种含(hán)量高达(dá)50—65%。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味正常吗

  魔芋腥味(wèi)是(shì)自有的(de)特别的气味,通(tōng)常被称为类似(shì)鱼(yú)腥味。

  魔芋本身就是有(yǒu)腥味的植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等(děng)。

  然(rán)后(hòu)进(jìn)行(xíng)提纯,提(tí)纯的等级(jí)越(y魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了uè)高(gāo),可(kě)能相(xiāng)对的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

  高(gāo)纯(chún)魔芋(yù)胶气味可(kě)以做到很轻微,但还是(shì)会有一丁点,绝对(duì)一丝没有的是几乎不可(kě)能(néng)的(de)。

  但是纯化微(wēi)粉,入水(shuǐ)以后,气味会明显减轻,要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下。

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