桂林磨(mó)浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高的(de)。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗林不(bù)是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地(dì)唐人(rén)街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之变得极有(yǒu)筋力(lì)、不(bù)易断碎，最后用压榨(zhà)机(jī)将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做法也(yě)有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的(de)米粉(fěn)分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等(děng)，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾(gù)客一餐往往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当(dāng)警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗看到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游(yóu)客均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的(de)桂(guì)林(lín)山(shān)水一样，名扬四(sì)海了(le)。

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