意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大(dà)利红烩是什么(me)意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是(shì)的，意大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个(gè)高度(dù)发达的(de)资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公(gōng)约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别(宝马和特斯拉哪个档次高bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可宝马和特斯拉哪个档次高。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入(rù)在盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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