冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细(xì)菌等微生物的(de)滋(zī)生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的(de)界(jiè长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名)限，再加上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中(zhōng)旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了(le)之后，每次去买冬枣都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不(bù)是完(wán)全红(hóng)色的，有(yǒu)的(de)人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏(长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名niē)一下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都是同意去(qù)尝的(de)，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡(pào)过的(de)，它的(de)甜味(wèi)渗透不了(le)最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃(chī)，但是一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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