桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都(dōu)比较高的(de)。关于(yú)桂林磨浆米线以(yǐ)及(jí)桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂林(lín)大(dà)米(mǐ)品(pǐn)牌等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不(bù)属于贵(guì)州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市(shì),贵州省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自治区(qū),桂(guì)林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的(de)成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人口食(shí)用大米，常见当作主食(shí)的地区(qū)在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林(l蒙古女人为什么不能碰ín)不吃(chī)桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘(táo)净，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一(yī)根(gēn)根韧性极好的米粉(fěn)条，再(zài蒙古女人为什么不能碰)卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成(chéng)的(de)桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米(mǐ)粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌(yān)腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐(cān)往(wǎng)往能(néng)吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口(kǒu)不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均(jūn)把品(pǐn)尝(cháng)马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林的一个重要(yào)项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 蒙古女人为什么不能碰