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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不(bù)能(néng)生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫芦(lú)是(shì)日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适(shì)当的吃一些(xiē)西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响，所(suǒ家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内)以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是(shì)气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出(chū)来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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