年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要停一(yī)停(tíng)年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾(jí)病具有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏(zàng)病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增强体质等等(děng)很多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建(jiàn)议一般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂(zhī)，还有预(yù)防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼(yú)少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充剂(jì)来实(shí)现，选购时(shí)要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类(lèi)的(de)鱼，选(xuǎn)择(zé)吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低(dī)级，以植物为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体(tǐ)大脑(nǎo)发(fā)育(yù)必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平(píng)衡有密切的关系(xì)，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁(yù)症的几(jǐ)率(lǜ)会明(míng)显提(tí)高。

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