怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(ná物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化e-height: 24px;'>物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化n)瓜可以(yǐ)较(jiào)好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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