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干紫菜(cài)能够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉的(de)状(zhuàng)况，便是证明(míng)这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年(nián)也是(shì)能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃(chī)了(le)，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫(zǐ)菜g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗具有紫黑色光泽(有的(de)呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底无沙子等杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚(hòu)度(dù)不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜(cài)有一(yī)点海味的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定(dìng)有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极(jí)有可(kě)能(néng)是人(rén)工上(shàng)色(sè)的。

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