菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不(bù)过60万余，还不及国内(nèi)大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度(dù)过快(kuài)一头(tóu)栽进了公路边深约60米(mǐ)的悬崖(yá)，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸(huò)出(chū)发，我们大概就能(néng)知道(dào)，这里的地(dì)理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)水(shuǐ)域栖息的(de)海龟班(bān)乃岛是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其(qí)附属(shǔ)岛(dǎo)屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其(qí)他岛的菲(fēi)律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这(zhè)个名字源(yuán)自当地一种(zhǒng)巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初来的(de)西(xī)班牙殖民者大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西边不过，如(rú)果你愿意花时间离开(kāi)游客如织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田遍地(dì)的西部(bù)平原(yuán)和菲岛交通最通畅城(chéng)市伊洛伊洛，来(lái)到黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河流与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可遇(yù)而(ér)不可求的美景和惊喜(xǐ)。

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伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北(běi)部山(shān)区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺(nuò)加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩(tān)，并(bìng)不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要(yào)游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班(bān)乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷(gǔ)间依(yī)次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华(huá)政(zhèng)治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近的镇子上(shàng)。

林(lín)雯(wén)洛与老(lǎo)杜在一次选(xuǎn)举集会上

沿着水流湍(tuān)急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就(jiù)会(huì)发现这(zhè)里(lǐ)的(de)山村河谷处处架(jià)起的大铁锅(guō)。而且，往(wǎng)往大铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑意(yì)盈盈的(de)美(měi)女猛男们(men)惬意地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击(jī)力的洗浴方式(shì)，源自这片大海与高(gāo)山之间交通不便偏(piān)远区(qū)域生活的土(tǔ)著部落。相传，居住在这里的土著(zhù)以狩猎为生(shēng)，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎(liè)物，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加(jiā)入(rù)本地独有的解乏提神草(cǎo)药用来泡澡(zǎo)，达到增强体力(lì)与(yǔ)免疫力的目的(de)。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了(le)至少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然处于(yú)热带，但高山(shān)河谷之间尤其是晚上的气温(wēn)并不高(gāo)。久而(ér)久之(zhī)，这里成了避暑(shǔ)胜地。河(hé)流附近的土(tǔ)著也因为(wèi)旅(lǚ)游(yóu)业的关(guān)系(xì)纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为(wèi)游客供(gōng)应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活(huó)，也有吊脚(jiǎo)楼式(shì)的草木屋提供给游客短暂居住(zhù)。渐渐地各(gè)种独(dú)特的(de)水上餐厅(tīng)和度(dù)假村(cūn)民宿也遍及河流两岸(àn)。

不知什么时候开(kāi)始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于(yú)土著们提供的茶水与食物，反而对他(tā)们别(bié)具一格的泡澡方(fāng)式开始(shǐ)感(gǎn)兴趣。于(yú)是就(jiù)衍生出了当地最具特色(sè)的(de)旅(lǚ)游主题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实(shí)是土(tǔ)著语言(yán)中(zhōng)“大铁锅”的意思。这种大锅(guō)其实是以前糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说若干年前，下(xià)游的(de)制糖(táng)厂更(gèng)新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来(lái)替代加热(rè)缓慢又容易碎(suì)裂(liè)的石板(bǎn)，从而可以随(suí)时更换洗浴场地(dì)又容易加热(rè)的大铁锅成(chéng)了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试(shì)温仍需要一个小时(shí)左右，因此游客们仍需要提前预约才能(néng)尽(jǐn)情享受(shòu)。

铁锅分(fēn)很多种，从单人双人(rén)到家庭甚(shèn)至超大型号(hào)应有尽有，草药也分(fēn)美(měi)容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的(de)水直(zhí)接取(qǔ)自(zì)蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药(yào)也(yě)是当(dāng)地随处(chù)可见的天然(rán)植(zhí)物(wù)，因此(cǐ)，铁(tiě)锅(guō)泡澡(zǎo)的价格一(yī)直(zhí)很低。

土著说(shuō)，价(jià)格大致分为三(sān)种：某些(xiē)要爬树摘的树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带(dài)花瓣(bàn)的草药因药性更(gèng)容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁殖(zhí)而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普通双人锅的人均(jūn)消费基本都在(zài)每(měi)半小时250披(pī)索左右。

具体的(de)养生(shēng)效(xiào)果如何，谁(shuí)也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前(qián)的(de)视觉效(xiào)果(guǒ)还是非常震撼人(rén)心的。值得一提的是(shì)，铁锅(guō)因制糖使用(yòng)而厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速(sù)度(dù)并不(bù)快却能持久保温，水温(wēn)可根据游(yóu)客自行选择并由土著女(nǚ)性监(jiān)督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过后会散发出令人(rén)放(fàng)松的香味，很多游(yóu)客会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面享受(shòu)泡澡给身体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还(hái)介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一(yī)下(xià)的是(shì)，夜(yè)间山区的(de)气温会(huì)很低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾(jīn)，因为一(yī)旦离(lí)开铁锅，你就会(huì)被冻的(de)瑟瑟发抖，如果不想像(xiàng)兔子一(yī)样跑到你的房间(jiān)的话，毛(máo)巾(jīn)裹身是必须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源(yuán)自(zì)河岸边高大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为(wèi)西(xī)班(bān)牙人很难发(fā)出这(zhè)个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入(rù)海(hǎi)口的小镇也(yě)被(bèi)命名为蒂比奥。

除(chú)了铁(tiě)锅炖活人，游客们还可以徒步前往数(shù)公里外的巴顿(dùn)·巴(bā)托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇和漂流，以及(jí)前(qián)往(wǎng)古色古香的(de)梯(tī)田(tián)进行(xíng)文(wén)化沉浸之旅。

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