生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤(t关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些āng)食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能(néng)够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时(shí)应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意(yì)调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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