距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上(shàng)快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工(gōng)业(yè)中主要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还(hái)是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个(gè)月的(de)存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消(xiāo)费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地(dì)区（编(biān)者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总中国哪里的莲子最好吃体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间(jiān)并(bìng中国哪里的莲子最好吃)不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季度(dù)全球价(jià)格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数中国哪里的莲子最好吃(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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