桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高的。关于桂林(lín)磨浆米线(xiàn)以及(jí)桂林(lín)磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大(dà)米品牌(pái)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不(bù)是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着(zhe)广西壮族三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积(zú)自治区(qū),桂林市(shì)是(shì)广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界(jiè)约有二分之一(yī)的(de)人口食用大(dà)米，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的(de)制作方法是：先将米(mǐ)淘(táo)净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨成一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同(tóng)的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比(bǐ)，三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积令人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉(fěn)之冠(guān)之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢(yì)的(de)马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当看(kàn)到(dào)自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林的一(yī)个重要(yào)项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也(yě)和(hé)甲天下的(de)桂林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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