松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效(xiào)果。但在食用(yòng)时必须(xū)将(jiāng)松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处(chù)理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从而对机体(tǐ东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故)产生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对(duì)健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食(shí)用(yòng)，要(yào)根据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸(rōng)的(de)菌类，最好不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故反应，可能(néng)是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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