红(hóng)薯的块根(gēn)里含有许多淀粉，因(yīn)为淀粉是没有甜味的，它有必要通(tōng)过淀粉酶的效果才干转(zhuǎn)变成糖，在红(hóng)薯的成长期间(jiān)，温度比较高，红薯只堆(duī)集(jí)淀(diàn)粉，糖(táng)分很少，因(yīn)为水(shuǐ)分较多，所(suǒ)以(yǐ)新(xīn)收成的(de)红薯甜味较(jiào)淡。下面便是小编给我(wǒ)们带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

支(zhī)付宝2023年蚂蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一题答案

今天答(dá)题：为什么红薯(shǔ)通常会(huì)越(yuè)放(fàng)越甜？

A、淀粉转化为糖(táng)

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正确答(dá)案：A、淀粉转化(huà)为(wèi)糖

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