可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容(róng)易(yì)破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023)放(fàng)冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会(huì)有部(bù)分煮不熟的情况。