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芦柑可(kě)以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低(dī)血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维(wéi)生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体(tǐ)所需的营养成分，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不(bù)空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且(qiě)残留流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点叶(yè)子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦(lú)柑(gān)表皮颜色(sè)应呈现(xiàn)橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的(de)芦(lú)柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(wèi)。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太(tài)大可能是过度(dù)生长，没什么(me)味道，太小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长成熟，所以(yǐ)大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红(hóng)点，还(hái)要挑(tiāo)母的芦(lú)柑它的(de)脐是凹进去(qù)的。

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